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오늘은 청주 토박이라면 누구나 알만한 맛집 '북일곰탕' 후기를 짧게 남기겠습니다.
1. '북일곰탕' 가는 길
식당은 북부시장 내에 있으며, '북일곰탕' 정육점을 따라 안으로 쭉 들어가면 식당으로 갈 수 있습니다.
네이버 지도를 따라 가보니 쉽게 찾을 수 있었습니다.
사실 오늘 수육과 육회비빔밥을 먹으러 왔지만, 수육이 없다 하여 육회비빔밥과 육회, 그리고 정육점에서 구매한 부챗살을 먹었습니다.
부드러운 부챗살은 양파와 같이 먹어도 맛있었지만, 소금 찍어 먹는 것이 젤 맛있었던 것 같습니다.
부챗살 기름으로 목을 적시고, 육회비빔밥으로 마무리 지었습니다.
육회비빔밥만 먹어도 간이 잘 배고 맛있었지만, 따로 주문한 육회를 비빔밥에 넣어 같이 비벼 먹으니 더욱더 맛있었습니다.
다음엔 수육과 곰탕을 꼭 먹어야겠습니다!
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