일상 이야기
청주 초계국수 맛집 '미사리밀빛초계국수 청주흥덕점'
부업하는 남자간호사
2023. 7. 20. 09:30
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오늘은 더운 여름을 맞이해
초계국수를 먹으러 갔습니다.
청주에서 유명한 초계국수집
'미사리밀빛초계국수' 리뷰하겠습니다.
주소 : 충북 청주시 흥덕구 송절로 53
영업시간 : 10:30 AM ~ 8:00 PM
주차장 : O
초계국수란?
함경도와 평안도 지방의 전통음식
초계탕에서 유래한 음식으로,
차게 식힌 닭 육수에 식초와 겨자로
간을 하고 살코기를 얹어 먹는 '메밀국수'입니다.
'미사리밀빛초계국수' 대표메뉴는
초계국수와, 초계비빔국수인데요
비빔국수도 맛있지만,
진정한 초계국수의 맛을 느끼려면
초계국수를 먹어야 한다길래
바로 주문했습니다.
메밀국수와 닭 그리고 겨자가 섞인
색다른 맛이었는데요.
여름과 굉장히 잘 어울리는
새콤하고, 고소한 맛이었습니다.
저는 굉장히 맛있었으나,
다 잘 먹는 지인이 그저 그랬다는 거 보니
호불호가 갈리는 음식인 것 같습니다.!!!
색다른 여름의 맛을 느끼고 싶은 분들
'미사리밀빛초계국수'에서 초계국수 한 그릇
어떠세요??ㅎㅎㅎ
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